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A pancia piena si ragiona meglio in Romagna

Libro di Mirco Villa

La cucina è cultura, la cultura è tradizione, le tradizioni sono il frutto di dialoghi, sensazioni, emozioni, racconti, esperienze che poi portano a cambiamenti. Il passato alimenta il presente. Nel progettare la struttura di quest’opera ho pensato alla relazione forte che esiste tra paesaggio, tavola e tradizione, e questo trinomio è proposto in ogni pagina. Fotografie di un territorio custodito dall’uomo e di paesaggi lasciati alla loro naturalezza, riflessioni e note sulle abitudini alimentari e sociali del nostro passato, ricette e immagini di alcune nostre pietanze tradizionali formano un quadro unitario che illustra frammenti della nostra identità romagnola. Ringrazio il Maestro Igles Corelli per avermi offerto il privilegio di assistere alla nascita di una delle sue creazioni, sintesi di passato, presente e futuro, che rappresenta perfettamente lo spirito di questa pubblicazione.

DOVE ACQUISTARE
Il libro è disponibile presso lo studio di Mirco Villa

Piazza dell'Unità 12/1
48022 Voltana RA
Tel. 347-1391663

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(elenco in aggiornamento)

  • Alfabeta a Lugo
  • Bottega Bertaccini a Faenza
EVENTI
Conferenza stampa di presentazione al Pavaglione di Lugo presso la Fiera Biennale il 12 settembre 2018 alle ore 11:30
Presentazione del libro "A pancia piena si ragiona meglio in Romagna" di Mirco Villa presso il Salone del Libro di Torino 2018

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DETTAGLI LIBRO

Copertina: Flessibile con carta patinata opaca verniciata da 300 gr

Confezione: brossura filo refe

Pagine: 192, carta patinata 150 gr

Dimensioni: 24x22 cm

Peso: 810 g

ISBN: 978-88-908356-8-1

Anno pubblicazione: 2018

Lingua: Italiano

Prezzo di copertina: € 32,00

PREZZO SPECIALE ONLINE 29,90

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